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LA BIRRA DAL CUORE PURO

La voglia di ripartire, la voglia di rinascere e di riprendere proprio dallo stesso punto in cui tutto sembrava finito. È così che nasce la Doc 15, dalla tenacia e dalla caparbietà di 15 eroi che non si sono mai arresi, difendendo con coraggio e passione la loro tradizione. Oggi la Doc 15 è il simbolo di un’impresa storica che continua a rivivere e ad essere ricordata con orgoglio. Una birra pura che parla al cuore di tutti e che racchiude il vero spirito di chi lotta con coraggio, andando avanti, rialzandosi sempre a testa alta e fiera, proprio come l’anima di chi l’ha creata

LA FAMIGLIA
AL COMPLETO

Birra lager color oro dalla bassa fermentazione e dall’aroma luppolato gradevole e persistente. Il suo gusto bilanciato e leggermente aromatico le permette di diventare la birra ideale per ogni occasione. Per eccellenza la birra dal cuore puro, perché racchiude in sé tutto il coraggio dei 15 uomini che hanno creduto nel loro sogno

puro malto 3 luppoli
colore
oro
GRADAZIONE ALCOLICA
4,,7% vol
FERMENTAZIONE BASSA
TEMPERATURA DI SERVIZIO
5°- 6°C
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la scheda
RISOTTO AGLI ASPARAGI
DELIZIA ALLA MESSINESE
BRACIOLE ALLA MESSINESE
PASTA CON LE SARDE
PIADINA CON CARNE

Birra dall’aroma fresco, dal gusto pieno e moderatamente amaro. Nata dalle più antiche ricette dei mastri birrai, questa birra non pastorizzata dal malto persistente e dalla schiuma compatta, diventa simbolo della forza e dello spirito degli stessi uomini che l’hanno creata.

puro malto 3 luppoli
colore
ambra
leggero
GRADAZIONE ALCOLICA
5% vol
FERMENTAZIONE BASSA
TEMPERATURA DI SERVIZIO
5°- 6°C
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la scheda
MISTO CARNE
TACOS
HOT DOG
HAMBURGER
FRITTO MISTO DI PESCE

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